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得ワザ!時間が経っても簡単にコロッケがサクサクに!

 2015/06/18 グルメの話題
この記事は約 3 分で読めます。 378 Views

6月18日放送のあのニュースで得する人損する人の得ワザ!

今回は時間がたってしんなりなった衣をサクサクにする方法です。

コレを読むと時間がたったコロッケの衣をサクサクにして食べることができますよ。

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しなびたコロッケをサクサクにする得ワザ

お店で買ったコロッケって家に持って帰ると、衣がしなしなになって美味しくないんですよね…

肉屋のコロッケとの違いって衣のサクサク感がかなり大きいですよね。

今回はこのしなびたコロッケをサクサクに復活させる方法です。

  1. 霧吹きで水を両面2回ずつふりかける
  2. オーブントースターで5分加熱する。

このポイントとしては衣に霧吹きでまんべんなく水をふりかけることです!

衣に水をかけて過熱することで、衣の中の水分が蒸発します。

そうすると、衣の中に細かな粒上の空洞ができるのです。

この空洞がサクサクの食感をつくるのだそうです。

しなしなになった天ぷらでも同じ方法でサクサクになります。

簡単にできるので、試してください!!

スーパーのコロッケがあまり好きではない人も美味しくいただけますよ!

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皮が向けたニンニクを電子レンジで温めると回転する。

さらにもう一つの得ワザを紹介します。この得ワザは

ニンニクのかけらの丸い方を下側にして電子レンジにおきます。

そして10秒間加熱するとニンニクはすごい勢いで回転します。

※温めすぎると発火する可能性があるので注意してください!!

ニンニクの水分が電子レンジで温められる事によって芽の部分から水蒸気となって噴射され、その力でニンニクが回転する技です。

子供が見たら大喜びまちがいなしです!!

風船を使えば一瞬でスマホカバーが作れる

  1. 風船をスマホより大きめに膨らませる
  2. 風船の中心に押し当て空気を抜いていく
  3. 強めに押して空気をすべて抜く

ポイントは最後にギュッと押し込むことです!

このスマホカバーは面白いですけど画面がちょっと隠れていたので使いにくいかもしれません。しかし子供が喜ぶことはまちがいなしです。

他の得ワザはこちらです

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ケンイチ

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