毎日のご飯を考えるのって超大変。料理が得意で好きならいいけど、考えるだけでも面倒。
気づけば、決まった料理の繰り返しになってしまっている…。
そんな人におすすめで超簡単で美味しい料理を作ることができる手抜きに見えない絶品楽々料理。
明日からの料理のレパートリーを簡単に増やす!
- 冷凍食品を使って本格ラザニアを作るレシピ
- あまったすき焼きを使って超美味しい和風オムレツを作るレシピ
の2つのレシピを紹介します。
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超簡単!冷凍食品を使って作る本格ラザニア
最初に紹介するのが冷凍食品を使ったラザニアです。外食した時にラザニアって食べることはありますが、普段、家で作ることってあまりないですよね。
ラザニアは『冷凍水餃子』を使うと本格的に簡単に作ることができます。
用意する材料
- 冷凍水餃子
- ミックスチーズ
- ミートソース
作り方
- 冷凍の水餃子を沸騰したお湯で4分茹でます。
- 水餃子を耐熱皿に並べて、レトルトのミートソースをかけます
- ミックスチーズ上からまんべんなくかけます
- オーブントースター1500Wで15分焼けば完成です。
これで、冷凍水餃子の皮がパスタのようになって、レストラン風のラザニアができますよ!
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余ったすき焼きで作る絶品オムレツ
続いて、前日に作って、あまったすき焼きで作る事が絶品オムレツのレシピを紹介します。すき焼きをした翌日に、全になくならずに翌日に少し余っているなんてこと多いのではないでしょうか。
あまったすき焼きを使うと簡単に絶品オムレツが作れるんですよ!
用意する材料
- 前日に余ったすき焼き
- 卵
- ミックスチーズ
作り方
- 卵の前日余ったすき焼きを混ぜます。
- しっかりと混ぜたら、ミックスチーズをひとつかみ加えてから、混ぜます。
- これをフライパンで焼いてオムレツの形に整えて行きます
たったこれだけであまったすき焼きがフワフワトロトロになる、絶品和風オムレツの完成です。
前日がすき焼きの時にしかできませんが、おかずに一工夫で一品手抜きができます。
まとめ
絶品すき焼きとラザニアの2品を紹介しました。2品ともそれほど手間がかからず簡単にできます。冷蔵庫の中に、冷凍水餃子がある時、すき焼きをした翌日に、作ってみる価値はありますよ。
毎日作る大変な料理のレパートリーに一つに加えてみてはいかがでしょうか。
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