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有吉弘行のダレトク3分クッキングは西川史子が作る高級料理!

 2015/07/14 グルメの話題
この記事は約 3 分で読めます。 473 Views

7月14日放送の有吉弘行のダレトクは3分クッキングが放送されていました。今回はお台場夢大陸でダレトクメニューが販売されます。その候補メニューの作り方が紹介されていました。

フルーツバーガー

メイン食材はバナナ

これを売るってことはマズイって言ってはだめですねと西川史子先生が言うと、高橋さんはそうですと断言しています。そんなフルーツバーガーの作り方は

①玉ねぎを2~3mmにスライスする。

②①で切った玉ねぎを水にさらして辛味を抜きます

③ハンバーグを焼きます

④ハンバーグが焼けたら照り焼きソースをハンバーグによく絡めてしっかり味付けします。

⑤バナナを半分に切り、半分に切ったをバナナをさらに縦に半分に切ります

⑥バナナをバターで炒めます。

⑦バンズのうち側を焼きます

⑧ビーナッツバターをバンズに塗ります。バンズの上にも下にもたっぷり塗ります。

⑨ビーナッツバターをたっぷり塗ったバンズにレタス・ハンバーグ・タマネギをのせます。

⑩⑥で作ったバナナを1個のハンバーガーに2つのせてバンズではさみます。

これで完成したのがバナナバーガーです。

味の感想は

大吉さんは「売ることが決まってるので良いコメントをイイたいけど、ひとつも浮かばない」有吉さんは「これをうまいと言っちゃうと、我々のタレント生命にも関わる」とイマイチにあお味なようです。

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野菜とアイスのコラボスイーツ

ポイント食材:きなこ・アボカド

①アボカドを半分にカットして種を取る。グルリと1週切れ目を入れひねると半分になります。

②半分にカットしたアボカドに格子状に切れ目を入れる

③アボカドに黒蜜をかける

④真ん中のくぼみにアイスクリームをのせる

⑤そしてもう一度黒蜜ときなこをかける

アボカドアイスの完成です。

味の感想は

悪くない。美味しいとこれは普通に美味しいようです。

西川史子先生が作るカニクレープ

メイン素材はカニ缶、13,000円です

①キャベツを千切りにする。

西川先生はぎこちない手つきで千切りにしていましたが、残念ながら全部つながった、キャベツの千切りが出来上がりました。いい感じです。

②ほぐしたタラバガニの缶詰とキャベツの千切りをマヨネーズで混ぜる

③クレープメーカーで生地を焼く

④生地にレタスやカニマヨをのせる

⑤生地を巻けば出来上がり

味の感想は

みんな「美味しい」と言ってました。高級カニを使っているので、カニが嫌いでなければ美味しいことはまちがいなしですね。そしてクレープメーカーで生地を焼くと完璧ですね。

クレープメーカーは楽天市場どで数千円程度で帰るので、クレープをよく作る人は必需品ですね。

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西川先生が使っていたのはこれ(下の商品)ですかね…あくまで予想です。

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フルーツバーガー以外は試してみたいダレトククッキングでした。ただアイスと野菜をコラボするとかはめんどくさいので、夢大陸に食べに行くのが手っ取り早いですよね。

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ケンイチ

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普段は作業療法士として病院でお仕事をしている、セミシングルファーザー!自分の経験を踏まえながら、役立つ情報をまとめて発信しています。


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