お正月のおせち料理、昔は家で両親が作っていたのを思い出ししますが、それも残念ながら過去のこと。
今は、百貨店とかネット通販でおせち料理を購入することが当たり前になってきましたね。
僕の両親も自分で作るのは黒豆とかちょっとだけで、ネット通販でおせち料理を買ってますね。
で、今年に購入したのが、料亭岩元のおせち料理です。
ネット通販でおせちを買うってどうなのかなって思ってましたけど、お正月の雰囲気を味わうには十分です。
早くに買えば安いですしね。
そこで、料亭岩元のおせち料理の中身を写真を交えて紹介します。
岩元監修のおせちを家族6人（子供1人）で食べてみた。中身はどうなっている？
岩元のおせち料理を頼んだのは6段重です。家族6人でおせちを食べるのが5人って感じでした。
クール宅急便で送られて来て、箱を開けると正月用の寿の箸と、お品書きが見えますね。
お品書きとメニューをとると、おせち料理が傷まないように、保冷シートで包まれています。
保冷シートを開けると保冷剤とおせちが出てきます。
箱から取り出すと、このような形で包まれた6段重が出てきます。
6段っていっても、3段ずつが2つに包まれているって感じです。
更に風呂敷を外していくと、6段重がでてきましたー。お重ごとにビニールで包まれていて、不潔にならないように気を配られていますね。
お重についていりるビニールを外して、6段を並べるとこんな感じになりますよー。
それでは1段ずつ中身を紹介していきましょう。
岩元監修おせち『極』の六つのお重を写真で見ていく
6段おせちの中身を細かく見ていきまーす。それぞれのお重の写真とメニューを紹介します。
岩元監修おせち『極』一の重
- 烏賊黄金焼鉄扇串
- 松前漬け
- くるみ甘露
- サーモンとほうれん草のテリーヌ
- ブリ照り焼き
- 鰆昆布
- ロブスター
- 豚の柚子胡椒焼き
- 磯貝雲丹焼串
- あんず爽やか煮
岩元監修おせち『極』二の重
- 伊達巻き
- 金箔黒豆
- 湯葉生海苔和え
- 紅鮭と以下の紅白和え
- 磯貝真砂和え
- 鶏八幡巻き
- 海老艶煮
- 紅白手毬しぼり
- 京梅松葉串
岩元監修おせち『極』三の重
- 鶏もも肉黄身焼き
- 鮎土佐煮
- 桃色金箔羊羹
- 抹茶金箔羊羹
- 田作り
- 小鯛俵焼き
- 万願寺とうがらし甘辛煮
- 蟹甲羅焼き
- にしん甘露煮茶巾包み
- 数の子醤油漬け
- 金柑蜜煮
- 梅麩
岩元監修おせち『極』四の重
- 金団
- 渋皮栗甘露煮
- 紅芋金団
- 甘栗甘露煮
- 鰆西京焼き
- 海老錦手まり
- サーモントラウト幽庵焼き
- 手まり餅
- ごぼうの胡麻和え
- 鱈龍皮巻き
- サーモン絹田巻き
- 真鯛きずし
- いくら醤油漬け
- 柚子大根甘露漬け
岩元監修おせち『極』五の重
- 柚子袱紗焼き
- 梅味風カステラ
- 抹茶カステラ
- 紅芋南瓜テリーヌ
- 帆立明太和え
- 紅ずわい蟹爪
- つぶ貝柚子松前漬け
- たら旨煮
- 姫れんこん梅酢漬け
- ばい貝含め煮串
- 紅白餅玉ちらし
岩元監修おせち『極』六の重
- 紅蒲鉾
- 白蒲鉾
- 一口昆布巻き
- 雲丹新丈鉄扇串
- 千種焼き
- 白花豆
- サーモントラウトマリネ
- スモークサーモントラウト
- 海老信田巻き
- 若草信田巻き
- しいたけ旨煮
- 焼き湯葉巻き
- こんにゃく旨煮
- あわび福良煮
- 網笠柚子
- たらの子旨煮
- 梅花人参含め煮
ネット通販で購入できる岩元監修のおせち極の味は美味しいのか
おせち料理は両親が百貨店だったり、老舗料理店だったり、ネット通販だったりいろいろなおせちを買っていろいろ食べましたけど、ネット通販岩元のおせちは美味しかったんでしょうか。
僕はグルメではなく、舌が越えてるわけではありません。普通の舌です。
その舌でおせちを食べた感想としては、どこのおせちを食べてもそれほど味が大きく違うって感じはしないなってことです。
- 濃いめの味付けで、何を食べてもお酒のおかずになる
- 感動的な美味しさはないけど、嫌いなものじゃなければ食べれる
- おせちを食べて正月だなっていう気分が味わえる
まぁ、絶品なおせち料理を食べたいのならあまりおすすめはできませんが、お正月の雰囲気を味わうには十分です。
普段から美味しいものばかり食べている人だったら、満足できないかもしれませんが、そうでなければ普通に食べることができて、正月気分も味わえます。
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