11月18日放送のバイキングに登場していたのは「世界一の美女になるダイエット」が50万部の大ヒット。栄養コンサルタントのエリカ・アンギャルさんです。

エリカ・アンギャルさんはミス・ユニバース・ジャパンの公式栄養コンサルタントとしても2004年~2012年の9年間活躍されています。

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森理世さんなど歴代ファイナリストに食生活を指南されていたのです。

そんな美しい体を作るプロフェッショナルが自宅ではどのような美容法を実践されているのか放送されていたのでまとめてみます。

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トランポリンでジャンプ

トランポリンの上でジャンプをすることでリンパを刺激しリンパの流れを循環させます。両手に軽いダンベルを持って体操をするとさらに効果的。

アンチエイジングのプロフェッショナルRサイエンスクリニック広尾の院長日比野佐和子先生もトランポリンは有酸素運動の一つなのえで血液の循環やリンパの流れをよくする効果が期待できると話します。

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グリッドのフォームローラーで歪みを整える

エリカさんが特に薦めていたのが『グリッドのフォームローラー』1日5分で血流が増大し体の歪みが改善するのだそうです。

筋肉が硬いところをローラの上にのせ、コロコロと転がすだけ。痛気持ちいいところをもつけてコロコロすると血流が改善し、筋膜と筋肉をほぐすことができるのです。

筋膜についてはウォーキングで体の歪みをとる!歩き方と筋膜ほぐしの方法を御覧ください。

そしてグリッドフォームローラはこのように使っていますよ

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老化予防のための豆腐のスムージー

エリカさんがおすすめするのは豆腐を使ったスムージー。たんぱく質を取ることで満足感も得られ血糖値も上がりづらいのです。

日比野佐和子先生も豆腐には高タンパク低カロリーのイソフラボンが含まれるため血糖値があがりにくいと話します。

そしてエリカさんがおすすめするスムージーはこちらです。

豆腐とパイナップルのスムージー

材料

  • 絹豆腐:約80g(絹豆腐1/4)
  • パイン:約100g
  • 氷:適量
  • ハチミツ:大さじ1

ジューサーの中に絹豆腐80g(1/4)を入れ、カットしたパイナップルを100gを入れます。そして氷を適量入れ、ハチミツを大さじ1を入れて、ミキサーにかけます。

これで満足感も得られ、急激な血糖値の上昇もおさえることができ、老化防止ができるのです。

エリカさんは最近では食の欧米化がすすみ豆腐や納豆や味噌などを摂る機会が減っている。日本人の肌が美しい理由は大豆製品だと話します。

美容にこだわる人は大豆製品を意識して摂ることが大切なんですね。

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グルテンフリーの粉を使う

グルテンとは穀物から生成されるたんぱく質の一種です。パンやうどんのもちもち感や弾力の素。食感はいいのですが、食欲を増進させてしまうのです。

グルテンを含む食材を意外に多く偏って摂り過ぎてしまうと太りやすい体になってしまうのです。さらに血糖値も急激に上昇し老化をすすめてしますのです。

エリカさんは和食は自然とグルテンフリーになっていたので体のために良かったと話しますが、最近の日本では欧米化がすすみパン食が増え太りやすい身体になっているのです。

あなたは大丈夫グルテン依存度チェック!

  • 食はご飯よりパン
  • パスタ、ラーメンなど食事は1品で済ませがち
  • メニューに困ったらとりあえず麺類を頼む
  • ケーキやドーナツ流行のスイーツはとりあえず試す
  • パンケーキは大好物だ
  • 外食の時は和食より洋食が好み
  • お好み焼きやたこ焼きなど粉物には目がない

3つ以上該当するとグルテン依存の可能性があるそうですよ。

パンケーキやお好み焼きなどグルテンの入っていない粉を混ぜて作ることがオススメだそうです。フワフワには仕上がらないのですが、美味しく作ることはできるとエリカさんは話します。

 

元ミス・ユニバース・ジャパンの栄養コンサルタントエリカ・アンギャルさんが実践している美容法はグリッドフォームローラで身体をほぐし、豆腐のスムージを飲み、グルテンを除去することでした。

美容のプロフェッショナルが実践している方法です。出来るところはマネして美しい身体をつくりましょう。

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