1. TOP
  2. グルメの話題
  3. 得ワザ!グミを使って、フワフワムースを簡単に作る方法

得ワザ!グミを使って、フワフワムースを簡単に作る方法

グルメの話題
この記事は約 3 分で読めます。 669 Views

2月25日放送のあのニュースで得する人損する人でのコーナー得ワザです。

得ワザは毎回お役立ちびっくり情報が満載ですが、今回はどんな得ワザでしょうか!

今回は・・・「簡単にフワフワなムースを作る方法」です!

2617266679b6c825452e916771442b68_s

ムースといえばフワフワな食感となめらかな食感が魅力のスイーツですね。

ムースを家で作ろうと思うと、なかなか手間がかかるので、わざわざ作ろうとは思いませんよね~

しかし、あるものを使えば家で簡単にムースを作ることができるのです。

簡単にフワフワムースを作る方法

簡単にフワフワムースを作るためには『バニラアイス』・『牛乳』・『グミ』を使います。

グミは自分の好きな味の物を用意しておいてくださいね!

そしてグミは食感の柔らかいソフトタイプのグミをつかってください。

  1. グミ8個を耐熱容器に入れ、レンジで20秒加熱します。
  2. 20秒加熱したらレンジからとりだしてよく混ぜます。
  3. 牛乳を40ccを加えて軽く混ぜます。
  4. グミが牛乳に混ざりやすくなるように電子レンジで20秒加熱します。
  5. 加熱したら電子レンジから取り出して、再び牛乳を40ccとバニラアイスを大さじ2加えてよく混ぜます。
  6. 冷蔵庫で1時間冷やします

坂上忍さん大絶賛のムースが完成します!

スポンサードリンク

なぜ簡単にふわふわムースを作ることができるのでしょうか

東京教育研究所 主任研究員の橋本由愛子先生によると、

市販のアイスクリームは食感や口溶けをよくするために空気を含ませています。

アイスに含まれる空気が、メレンゲと同じフワフワな食感を生み出したのです。

ふつうにに作ったら細かな空気を含むメレンゲでフワフワの食感を出すので、アイスクリームがその代わりをしたわけですね。

さらにグミにつかわれるゼラチンが、食感をフワフワにする空気を閉じ込めているのです。

本当に良く考えられていますよね!

 

ムースはグミの味を反映するので、グミの種類を変えるだけで、色々な味を楽しむことができるのです。

 

この得ワザのいいところは子どもと一緒に作るのを楽しめますよね。

普段子どもがおやつで食べてるものを使って、それが変身していく姿を見ると、

喜ぶこと間違い無しですよ!

是非、子どもと一緒に作ってみてください。

スポンサードリンク

\ SNSでシェアしよう! /

話題を探る!!の注目記事を受け取ろう

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

話題を探る!!の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

ケンイチ

ケンイチ

普段は作業療法士として病院でお仕事をしている、セミシングルファーザー!自分の経験を踏まえながら、役立つ情報をまとめて発信しています。

この人が書いた記事  記事一覧

  • カビが発生しやすい場所と対策。梅雨には知っておきたいこと

  • 格安スマホの代表、楽天モバイルとYモバイルの料金を比較!得なのはコレだ

  • SSDの容量不足を解消サムスン860EVOレビュー!データ移行も超簡単

  • ホンダのハイブリッドは買ってはダメって本当?実燃費など比較してみた

合わせて読みたい記事

  • 金沢に行ったら絶対に行きたい回転寿司店!独自の工夫でネタ新鮮!

  • シャウエッセンの美味しい食べ方!これを知らないと損をする

  • どんな大根で大根おろしを作っても甘くする方法。

  • マツコの知らない平岩理緒おすすめコンビニのクリスマスケーキ

  • 得ワザ!安い外国産の牛肉を高級和牛の味にする方法

  • 得ワザ!坂上忍絶賛!サイゲン大介がつくる吉野家の牛丼レシピ